Suite, entre autres, à quelques écarts festifs narrés précédemment, la petite cure de citrons qui-fait-du-bien est en cours.
Plein de belles écorces dorées, dont on se dit qu’il doit y avoir quelque chose à faire… Et c’est le cas ! Grâce à l’arme ultime des superhéro-ïne-s de la lutte anti-gaspi : le livre « Les Épluchures ».
Le constat écologique est sans appel et la catastrophe paraît assurée. Mais répéter que notre fonctionnement actuel nous rapproche de l’Apocalypse à chaque minute qui passe, ne sert à rien, mis à part nous terrifier et nous paralyser.
Il faut proposer des solutions concrètes, optimistes, réalistes, faciles à appliquer : sortir de la torpeur.
Marine ne se doutait sans doute pas de ce qu’elle allait déclencher chez moi en m’offrant le livre des Incroyables Comestibles*….
Dévoré en quelques heures pendant les vacances, il a fait naître cette envie irrésistible de végétaliser le devant de la maison (au bout de la promenade des Cours à Poitiers).
Ah oui il est déjà végétal me direz-vous, mais bon l’herbe à part faire joli….