En faisant nos courses dans Poitiers et ses environs, nous demandons s’il est possible d’apporter nos propres contenants, sacs ou sachets réutilisables (ou de rapporter ceux achetés) et nous en profitons pour parler de notre démarche. Nous proposons ci-dessous une liste des commerces bienveillants ou franchement adeptes de la lutte anti-déchet (et qui ne nous ont pas attendues d’ailleurs).
Cette liste sera complétée au fur et à mesure de nos rencontres et déambulations.
Nous n’avons pas l’intention d’entrer dans un recensement systématique, aussi, commerçant-e ou client-e, si vous avez des coordonnées à signaler, une correction ou un complément à apporter, n’hésitez pas à nous les transmettre.
Les commerçants sont classés en fonction de leur activité principale et pour ceux qui sont itinérants nous précisons leurs participations aux marchés de Poitiers.
Lorsque nous avons des informations intéressantes concernant leurs modes de productions, nous les indiquons. Dans les infos « Contact » nous signalons la distance entre Poitiers et leur site de production quand cela est possible pour valoriser les circuits courts. Nous mettons bien entendu en avant les producteurs bio ou « agriculture raisonnée ».
Certain-es ont une offre variée aussi regardez bien leurs stands et boutiques et surtout posez-leur des questions ! Parfois la fromagère peut vendre des œufs frais, le vendeur d’agneau bio faire de la farine et le vendeur de volailles produire ses céréales sans engrais.
La Reine des épiceries zéro déchet de Poitiers !
L’EFFET BOCAL
Située dans le quartier Montmidi, cette épicerie de quartier propose fruits, légumes, conserves, café, thés, tisanes, huiles, vinaigres, vins, lait frais, produits ménagers, produits d’hygiène, ustensiles divers… bref, tout ce dont vous avez besoin, en mode zéro déchet.
Vous venez avec vos bocaux, vos pochettes en tissu, vos bouteilles, vous les faîtes tarer en arrivant et ensuite vous vous servez.
Vous avez oublié vos contenants ? Vous n’en avez pas encore car vous ne connaissiez pas la démarche ?
Pas de souci ! Mathilde et Maryse vous dépanneront si besoin ou vous proposeront à l’achat des contenants bien pratiques.
Les produits sont sélectionnés prioritairement chez des producteurs locaux, que les deux propriétaires ont pris le soin de rencontrer.
Ce qui ne peut être fabriqué localement est examiné sous toutes les coutures avant de vous être proposé 🙂
L’effet Bocal
5 rue Léopold Sédar Senghor, 86000 Poitiers
T : 09 67 44 02 07
De 9h30 à 19h30 du mardi au samedi.
La boutique propose aussi un espace de création avec au programme de nombreux ateliers pour petits et grands.
Leur page facebook : https://www.facebook.com/leffetbocal/
Maraîchers
PHILIP ROUSSEAU
Marché des Couronneries le dimanche matin – 86000 Poitiers
Philip Rousseau ne propose que des légumes de saison non traités. Quand il lui arrive, contraint et forcé, d’étaler un peu de bouillie bordelaise bio sur ses plantations, une pancarte sur le stand vous prévient !
Prix imbattables et légumes délicieux ! (c’est sans conteste mon maraîcher préféré !)
Contact : Chaumont – 86110 Thurageau (30 kms de Poitiers) – 05 49 50 63 91 ou 06 07 35 53 71
EXPLOITATION DES BRÉJOTTES
Marché Notre-Dame le samedi matin – 86000 Poitiers (de juin à janvier selon la production)
Marché de Montmidi le mercredi après-midi – 86 000 Poitiers (de juillet à décembre selon la production)
Légumes et plantes aromatiques et médicicales de saison sans aucun produit chimique.
Ces jeunes exploitants proposent aussi des oeufs frais, et revendent du miel et de la confiture d’exploitations voisines. Il proposent aussi à la belle saison des pieds de tomates, de basilic et de plein de belles plantes pour vos jardins. Vous pouvez vous rendre sur leur exploitation pour choisir vos plants et produits le vendredi de 14h à 20h l’été et de 14h à 19h l’hiver, ou en les appelant pour un rendez-vous.
Contact : 1 chemin des Brejottes – 86190 Quinçay (13km de Poitiers) – 06 69 44 06 62 ou 05 49 45 16 55 – Site : http://les-brejottes.pagesperso-orange.fr/
Plats préparés, épicerie
MAM’ZELLE PERSIL
Marché Notre-Dame le samedi matin – 86000 Poitiers
Marché des Couronneries le dimanche matin – 86000 Poitiers
Marché de Montmidi le mercredi de 16h à 19h30 – 86000 Poitiers
Fabrication artisanale et locale de pestos, pâtés végétaux, crakers, etc. suivant les principes de l’alimentation crue et végétarienne.
Mam’zelle Persil apprécie beaucoup qu’on lui rapporte les pots en verre après usage. Les contenants ne sont pas annoncés comme consignés mais elle propose régulèrement une petite ristourne sur l’achat suivant en échange.
Possibilité d’ateliers de cuisine pour particuliers ou petits groupes et de ventes à son local sur rendez-vous.
Contact : 3 bis rue du Parc – 86240 Ligugé (9 km de Poitiers) – 06 08 96 22 94 – page facebook
Fromages de chèvre
LA FERME DE MEL’ÉLIE
Marché Notre-Dame le samedi matin – 86000 Poitiers
Marché des Couronneries le dimanche matin – 86000 Poitiers
Philippe Masse et Christophe Bourbon proposent de délicieux fromages issus de leur élevage de chèvres de race poitevine et alpine qui pâturent sur des terres conduites en Agriculture Biologique avec des vaches et des brebis. Il est possible de visiter la ferme sur réservation.
Contact : la Ferme de Mel’élie – 79120 Messé (46km de Poitiers) – 06 78 08 69 01 ou 06 32 86 75 47
Fromages de vache
LA FROMAGERIE DE BLANZAY
Marché Notre-Dame le samedi matin – 86000 Poitiers
Convictions écologiques appliquées à l’alimentation des animaux, à leurs soins mais aussi à l’ensemble de l’exploitation (haies, implantation des arbres, variété des fourrages, autoconstruction de la fromagerie, etc.). Choix de rester indépendants et de taille modeste pour produire de la qualité. Bref tout y est pour proposer de délicieux fromages au lait de vache, dont certains ont même des qualités graphiques étonnantes ! Il est aussi possible d’acheter du fromage frais et de rapporter le pot en plastique ensuite, il sera stérilisé et réutilisé.
Contact : La fromagerie de Blanzay – Grégoire MASSE – Villaret (55km de Poitiers) – 86400 BLANZAY – 06 77 54 86 01 ou 05 49 87 70 82 – Site : http://www.fromagerie-blanzay.fr/
Miel
PHILIPPE ROY – LA FERME AUX ABEILLES
Marché Notre-Dame le samedi matin – 86000 Poitiers
Miel et tous les produits dérivés de la ruche. C’est avec enthousiasme que le propriétaire de la Ferme aux abeilles reprendra les pots en verre pour les stériliser et les réutiliser.
Contact : 1 rue du Taupinet – 86800 Lavoux (20km de Poitiers) – 05 49 45 77 80
Vente de volailles
FERME DE LA GUYONNIÈRE
Marché Notre-Dame le samedi matin – 86000 Poitiers
Maîtrise de toute la chaîne de production : volailles élevées en liberté et nourries par des céréales produites à la ferme sans engrais ni produit chimique. Possibilité de vente à la ferme et de visite. Marché de Niort le jeudi et le samedi.
En fin de marché les carcasses sont données gratuitement pour éviter toute perte et faire de bons bouillons !
Contact : la Guyonnière – 79400 Exireuil (50km de Poitiers) – 05 49 76 59 15 ou 06 70 05 00 25
Vente de viande d’agneau bio
CLAUDE CHABOT
Stand sur le Marché Notre-Dame le samedi matin – 86000 Poitiers
Claude Chabot propose de la viande de la race traditionnelle Berrichonne de l’Indre, brebis en voie de disparition et pourtant adaptée à notre territoire. Les moutons sont nourris à l’herbe, au foin et aux céréales récoltées sur place. Production raisonnée et label bio sur l’ensemble de ses productions animales et végétales. Cet éleveur propose aussi des haricots secs, des céréales et différents types de farines et d’huiles pour la cuisine.
Contact : 11 rue des Buissons – Les Tessonnières – 36 300 Pouligne Saint-Pierre (70km de Poitiers) – 02 54 28 74 48 – Site : http://lestesso.free.fr/
Fruits
LA BONNARDIÈRE
Marché des Couronneries le dimanche matin – 86000 Poitiers
Tous les fruits sont issus de l’agriculture biologique.
Contact : Jean-Marie Lemoine – « La Bonnadière » – 49730 Montsoreau – (90km de Poitiers) – 02 41 51 49 91
Boulanger
PAIN BIO GROSHENY
Marché Notre-Dame le samedi matin – 86000 Poitiers
Marché des Couronneries le dimanche matin – 86000 Poitiers
Farines provenant majoritairement de céréales de charente-maritime et Vendée.
Ventes sur les marchés, suivant un itinéraire optimisé depuis le fournil.
Fermentation au levain naturel et gamme de pain variée.
Venez avec votre sac en tissu pour transporter leurs bons pain (à la pièce ou à la coupe) ou compostez le papier karft qu’ils fournissent.
Contacts : Zone Artisanale Du Fief De Feusse, 17320 Marennes (150km de Poitiers) – 07 60 66 37 02 – painbiogy@gmail.com – Site : http://www.painbiog.com
Crèmerie
LA CRÈMERIE DE MARIE
Halles du Marché Notre-Dame – 86000 Poitiers
Horaires : http://commerces.poitierslecentre.fr/206619-la-cremerie-de-marie
Marie vend du fromage, du beurre à la coupe, de la crème fraiche, etc. le tout servi avec plaisir dans vos tupperwares, bocaux, boites propres. Pas de label ou d’affichage bio par contre. Le stand propose aussi des œufs frais.
Contact : 06 16 90 15 89
Patisserie
PÂTISSERIES MAISON CHEBRET BERNARD
Stand sur le Marché Notre-Dame le samedi matin – 86000 Poitiers
Pas d’informations sur les matières premières. Mais bon hein, on peut pas résister tout le temps !
Prenez des boites assez grosses pour y faire tenir plusieurs parts de gâteaux ou macarons ^^
Café
LE MOULIN À CAFÉ
Boutique située au 19 Grand’Rue – Tel : 05 49 41 23 94 – Site : http://lemoulinacafe.blogspot.fr/
Rapportez le sachet de votre précédent achat chez eux ou venez avec votre petit sac en tissu, la boutique sera ravie de vous servir différents type de café, moulu selon que vous utilisiez un cafetière italienne, un percolateur, une machine à expresso. Ils proposent aussi un café bio et commerce équitable. Pour les autres produits de la boutique on oublie pas son sac en tissu !
BIOCOOP
La Biocoop de la Demi-Lune propose plusieurs cafés à moudre sur place selon votre usage. Vous pouvez vous servir des sachets en papier compostables proposés sur place ou surtout venir avec votre boite ou votre sac en tissu !
Adresses et horaires des Biocoop Pois Tout Vert de Poitiers : http://www.lepoistoutvert.com/pages/36-Nos-magasins-1
Tisanes et aromates
AUTOUR DES PLANTES
Autour des plantes propose des tisanes, des aromates et des produits cosmétiques. Pour plus de détails voir la section Cosmétique et hygiène corporelle ci-dessous.
Cosmétiques et hygiène corporelle
ASINERIE DE PERSAC
L’asinerie de Persac est située dans le Sud Est de la Vienne sur la commune de Persac.
Une pièce de la maison fait office d’atelier, le pièce a été rénovée en matériaux écologiques (chaux et pigments).
L’asinerie utilise la saponification à froid, qui est méthode respectueuse de l’environnement et propose du savon 100% biodégradable (emballage compris).
Les ânes sont élevés en plein air et disposent d’une surface suffisante, en lien avec leurs besoins. Ils sont nourris avec des aliments issus de l’agriculture biologique, sans pesticides et O.G.M.
Ils reçoivent uniquement des soins en phytothérapie et aromathérapie.
Sur leur site vous trouverez une boutique en ligne et les dates et horaires de présence sur les marchés et les points de vente dans la région (nombreux savons en fonction et shampoing solide).
Contact : Émile Charrier – Asinerie de Persac – lieu-dit Peu Sec 86320 Persac – (50 kms de Poitiers) 06 22 92 40 17 – asinerie.persac@gmail.com – Site : http://asineriedepersac.jimdo.com/
AUTOUR DES PLANTES
Autour des plantes propose des tisanes, des aromates et des produits cosmétiques.
Antoine et Sylvain, amis depuis la fac, proposent cosmétiques, huilles corporelles, baumes et savons, sur leur boutique en ligne mais aussi dans de nombreux points de vente poitevins. Ils font aussi de la vente en ligne sur les marchés. Vous trouverez toutes les informations nécessaires ici.
La production est située à Migné-Auxances sur le domaine de Malaguet. Autour des Plantes dispose d’une surface de 2,5 hectares. Le domaine cultivable est partagé avec 2 maraîchers et une association d’insertion en maraîchage.
Ils cultivent une quarantaine d’espèces sur 1 ha et effectent de la cueillette sauvage sur le site (une vingtaine d’espèce).
Leurs produits sont certifiés AB et mention Nature et Progrès.
Autour des plantes – Domaine de Malaguet – 86 440 Migné-Auxances (10 kms de Poitiers) – 06 69 74 86 00 ou 09 83 36 01 32 – contact@autourdesplantes.fr – Site : http://autourdesplantes.fr/fr/ – Blog : http://autourdesplantes.fr/blog/
Épicerie, produits ménagers
LES BIOCOOP POIS TOUT VERT
Poitiers propose 3 boutiques Biocoop où vous pouvez acheter en vrac de plus en plus de denrées : céréales, pâtes, riz, semoules, sucre, fruits secs, biscuits, oléagineux, etc. etc.
Les produits locaux sont signalés et valorisés dans chaque rayon.
Vous pouvez mettre vos fruits et légumes dans vos sachets et sacs réutilisables bien entendu (ils proposent même des sachets en coton bio à la vente).
Vous y trouverez aussi de la lessive et adoucissant, liquide-vaisselle, produit ménager multi-usage. Il suffit d’acheter une première fois le contenant et ensuite de revenir avec.
Astuce pour les feignasses du sachet en tissu : conservez les sachets kraft de la Biocoop et réutilisez-les plusieurs fois. Quand ils seront bien usés mettez-les au compost (si vous n’en avez pas un vous-même, demandez à un(e) voisin(e), à un(e) collègue ou renseignez-vous sur les composts partagés d’une résidence. Ouvrez l’œil il y en a de plus en plus !).
